PILOTER LE SERVICE DES ETAGES : organisation, dimensionnement des équipes, qualités et conduite du changement

• Planifier l'organisation quotidienne du service des étages en tenant compte des priorités d'exploitation.
• Coordonner les activités avec les différents services de l'établissement afin d'assurer la qualité des prestations.
• Organiser le travail de l'équipe en répartissant les tâches et en optimisant le temps de travail.
• Contrôler la conformité des chambres et des espaces communs au regard des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.
• Appliquer les bonnes pratiques de management et de communication auprès de son équipe afin de garantir la qualité de l'accueil et du service.
• Analyser les donnees d'activités utiles à l'organisation des étages
• Convertir l'activité professionnelle en charge de travail

Procédures

• les chambres en départ
• les chambres en recouche
• planning prévisionnel

Calculer la charge de travail et Construire le planning

• Temps de référence, départs, recouches, parties communes, lits supplémentaires, tâches périodiques et marge pour aléas.
• Déterminer le besoin: temps productif réel, calcul du besoin théorique, arrondis et vérification de la faisabilité.
• Répartition des secteurs, priorités d’arrivée, compétences, contraintes, équité et contrôle à prévoir.
• Ajuster en temps réel : absence, arrivée anticipée, groupe, panne, chambre très sale, retard de linge ou variation d’activité.

Coordonner les services

• Briefing, réception, maintenance, lingerie, direction et circulation des informations.

Piloter le contrôle qualité et corriger les écarts

• Méthode de contrôle, priorités, échantillonnage, traçabilité et critères de conformité.
• Faire corriger sans humilier, formuler un feedback factuel, rechercher la cause et vérifier la correction.

Comprendre le changement

• Étapes d’appropriation, craintes liées aux effectifs, impacts individuels et facteurs de résistance
• Donner du sens, expliquer les calculs, distinguer productivité et intensification du travail, poser les limites de sécurité et de qualité.
• Traiter les objections

Manager au quotidien

• Briefing, consignes, délégation
• Motivation, reconnaissance, équité
• Gestion des tensions

Les formations proposées sont accessibles aux personnes en situation de handicap ou rencontrant des problèmes de santé. Nous vous encourageons à le mentionner lors de votre inscription, vous serez alors contacté par le référent handicap afin que nous étudiions ensemble les aménagements éventuels nécessaires. Notre référent handicap, Ghislaine : 0622576139